Шкаф шоковой заморозки HICOLD W10TGN

Модель: Шкаф шоковой заморозки HICOLD W10TGN
Производитель: HICOLD
В наличии
533 907р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 140 кг
Высота 1765 мм
Гастроемкости GN 1/1 +
Глубина 800 мм
Количество уровней 10
Мощность 3.345 кВт
Напряжение 220 В
Производительность цикла заморозки 28 кг
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна производства Италия
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Холодильный агрегат встроенный
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина 780 мм
Описание
  • Шкаф шоковой заморозки Hicold  W10TGN – электрооборудование для эксплуатации на пищевых производствах, предприятиях питания и оптово-розничных складах.
  • Предназначение: хранение приготовленных блюд, пищевых продуктов и полуфабрикатов после шоковой заморозки/охлаждения, которая гарантирует сохранение всех вкусовых качеств блюда или продукта, предотвращает рост бактерий, а также препятствует потерю веса продукта (что происходит при медленной заморозке.
  • ) Особенности модели W10TGN: встроенная хладоустановка с нижним расположением; передняя воздухозаборная решетка; вентилируемое охлаждение – принудительная конвекция; три режима охлаждения/заморозки: шоковые заморозка и охлаждение, деликатная шоковая заморозка; малошумный и надежный компрессор производства ЕС; электронный контроллер и панель управления; относится к шкафам с гастронормированным пространством; производительность: охлаждение – 40 кг/90 мин.
  • (+90 …+3 °С), заморозка – 28 кг/240 мин (+90 … -18 °С); углы камеры закруглены для комфортной санитарной обработки; автооттайка.
  • Стандартная комплектация: панели корпуса снаружи и внутри – сталь коррозионностойкая AISI 304; десять уровней (направляющих) под гастроемкость GN1/1 (EN60x40); глухая распашная дверка; установлен автодоводчик и фиксатор открытого положения для удобства загрузки/выгрузки; влагозащищенная панель управления; корректируемые по высоте стальные ножки; термоизоляция – пенополиуретановая, толщиной 60 мм (цельнозаливная); стильная эргономичная ручка по всей высоте дверки.
  • Особенности установки: подключение к заземленному источнику трехфазного тока – 380 В; напольная установка в крытых помещениях с умеренной влажностью; не подвергать воздействию прямых солнечных лучей; для корректной работы не рекомендована установка вблизи тепловыделяющего оборудования.